مایکروفر چگونه کار می کند
تجهیزات آشپزخانه

مایکروفر چگونه کار می کند

مایکروفر امروزه بیشتر برای خانم های شاغل که غذا را از قبل می پزند و هنگام نهار یا شام آن را گرم می کنند استفاده می شود. پس مایکروفر دستگاهی بسیار تند و سریع با کارآیی بالا است و البته جای کمی را اشغال می کند، که در اکثر آشپزخانه ها می توان آن را پیدا کرد و بیشتر کارآیی آن برای گرم کردن غذا استفاده می شود.مایکروفر برخلاف سایر دستگاه های گرمایشی که اول ظرف و محیط را گرم می کنند. ولی مایکروفر ابتدا غذا را گرم می کند و سرعت آن حدودا ۶ برابر اجاق گاز های دیگر است، و در پایین آوردن هزینه های انرژی نقش به سزایی دارد؛ امواجی که در مایکروفر استفاده می شود، از امواج رادیواکتیو نیست و امواجی هستند که فاقد از رنگ و بو و مزه می باشند، و باعث شده تا مصرف کنندگان با خیال راحت از این دستگاه استفاده کنند

تجهیزات آشپزخانه, دیگر یراق آلات

مزایای کابینت ام دی اف

کابینت یکی از نیازمندی های اصلی در هر خانه و آشپزخانه به حساب می آید که عدم وجود آن علاوه بر مشکل ساز بودن برای مادر و همسر خانواده ، می تواند ظاهری نامناسب به منزل بدهد .کابینت های ام دی اف در حال حاضر بعنوان پرکاربردترین کابینت ها به حساب می آیند و دارای مزایای بیشماری می باشند که در ادامه به چند مورد آن اشاره خواهیم نمود.داشتن قیمت ارزان نسبت به کابینت های چوبی و هایگلاس.راحتی در نظافت و تمیزکردن کابینت ام دی اف،زیرا سطح رویی این کابینت ها از لایه ای تشکیل شده است که به راحتی تمیز می شوند.عدم تغییر شکل و فرم در استفاده طولانی مدت به دلیل داشتن ضخامت و استحکام مناسب.از دیگر مزایای کابینت ام دی اف این است که از ذرات بسیار ریزی ساخته شده است و هیچ دانه ای که به چشم بخورد ندارد، به این معنی است که سطح درب های کابینت ام دی اف صاف بوده و هیچ گونه برآمدگی و برجستگی بر روی آن وجود ندارد.

اجاق گاز, تجهیزات آشپزخانه

مزایا و معایب فر برقی

پختن غذا در فر های برقی با تابیدن گرما به وسیله ی یک عنصر گرمایشی که در قسمت بالا و پایین فر قراردارد، انجام می شود. موج حرارت از المنت های آن تولید می شود که باعث می شود غذای شما کاملأ مغز پخت شود.مقدار داغ شدن و حرارت فر برقی بیشتر از فر گازی است.قابلیت تمیز کنندگی خودکار این فر ها به دلیل داشتن دمای بالا به این شکل است که در دمای بالا تر از ۹۰۰ درجه ی سانتی گراد باعث می شود که تکه های چسبیده و باقی مانده ی غذا تبدیل به خاکستر شوند.

اجاق گاز, تجهیزات آشپزخانه

مزایا و معایب اجاق گاز طرح فر

یکی از مزیتهای اجاق گاز طرح فر این است که از کمد زیر آن می توانیم به عنوان کابینت استفاده کنیم و وسایلی مثل ادویه جات و بقیه ی چیز هایی که برا آشپزی دم دستمان است و مدام از آن استفاده می کنیم در کابینت گاز جای دهیم، مزیت خوب دیگری که دارد این است که قیمت آن هم خیلی ارزان تر از اجاق فر دار می باشد، خب البته برای کسایی که مایکروفر و توستر دارند هم مناسب می باشد. اجاق گاز طرح فر معمولا از سه تا پنج شعله در بازار موجود بوده و قابل دسترسی می باشد و از جمله ویژگی های این نوع فر اینست که هم کشوی شیشه ای دارد و هم کشوی ام دی اف.اجاق گاز های طرح فر می تواند بیننده را گول بزند، زیرا کسی که آن را می بیند در نگاه اول حس می کند که گاز فر دارد در صورتی که اینطور نیست، کسی که در ابتدا گاز طرح فر خریداری می کند در اصل به غیر از داشتن گاز نیاز به دستگاه مایکروفر و تستر دارد

اکسسوری, تجهیزات آشپزخانه

معایب آبچکان رومیزی

آبچکان کنار سینک بدون هیچگونه پوششی در آشپزخانه نمایان است؛ این بدین معناست که تمامی ظروف موجود بر روی آبچکان کاملا به چشم میخورد، در نتیجه مستلزم رعایت نظم و جمع آوری بیشتر ظروف می باشد، تا از بروز جلوه شلخته و نامرتب در محیط جلوگیری شود. در حالی که آبچکان داخل کابینت از این قاعده مستثنی می باشد و به آسانی با بستن درب کابینت، پوششی مناسب برای شلوغی ظروف تعبیه شده است.

تجهیزات آشپزخانه, هود

معایب هود شیشه ای

هود شیشه ای در آشپزخانه های مدرن و امروزی بسیار زیاد شده است و اکثر خانم های خانه داری که به زیبایی آشپزخانه ی خود اهمیت می دهند از هود شیشه ای برای آشپزخانه شان استفاده می کنند، زیرا زیبایی و نمای خاصی را به آشپزخانه و دکوراسیون می دهد، این محصول زیبا با وجود ویژگی های مثبتی که دارد اما معایبی هم دارد. در واقع معایب استفاده از هود شیشه ای به شرح زیر خواهد بود:
شما هنگامی که از هود شیشه ای استفاده می کنید نمی توانید درجه حرارت گاز را زیاد کنید زیرا به شیشه ی آن آسیب وارد می کند و ممکن است ترک بردارد و به آن آسیب وارد شود.
یکی دیگر از عیب های هود شیشه ای اینست که اگر دچار مشکل شده و بشکند، تکه های شکسته ی آن بر روی گاز می ریزند و اگر غذایی بر روی گاز در حال پختن باشد شیشه خرده ها وارد غذا می شوند.

accessory
تجهیزات آشپزخانه, یراق

موارد استفاده از سبدهای سوپر مارکت یخچالی

از میان مدل های مختلف سبد سوپر مارکت کابینتی، مدل یخچالی جزو بهترین مدلها می باشد چون طراحی این سبد ها به شکلی است که به جز فضای داخلی کابینت ها از در آن ها هم می توان استفاده کرد. همانطور که می دانید دسترسی به همه ی وسایل داخل کابینت های کم عرض کار سختی است و استفاده از سبد های ریلی سوپر یخچالی گزینه ی بسیار خوبی برا خانم ها و دسترسی آن ها به تمام وسایل خواهد بود .

نکاتی درباره تجهیزات کابینت آشپزخانه
اکسسوری, تجهیزات آشپزخانه, یراق

نکاتی درباره تجهیزات کابینت آشپزخانه

امروزه آشپزخانه یکی از مکان های مهم در هر خانه محسوب می شود. طبیعتا چنین فضایی میبایست دارای امکانات بسیار برای رفع نیاز های روزانه بوده و در عین حال به حفظ و زیبایی محیط منزل کمک کند. اگر نگاهی دقیق به آشپزخانه منزل خود بیاندازید، متوجه خواهید شد که حجم عظیمی از آن را انواع کابینت تشکیل داده است. در طراحی های مدرنی که برای ساخت کابینت ها در نظر گرفته شده است، افراد متخصص در این زمینه در تلاش اند که از کوچکترین فضای ممکن نیز برای قرار دادن ظروف و لوازم آشپزخانه بهره بگیرند. مسلما اجرای چنین خواسته ای، نیازمند تجهیزات مخصوصی نیز می باشد.

اجاق گاز, تجهیزات آشپزخانه

نکاتی برای خرید گاز رومیزی

وجود گاز در محیط آشپزخانه یکی از ملزومات این محیط به حساب می آید.اما هم اکنون با وارد شدن گاز های جدید رومیزی دیگر مردم خیلی کم تر از گاز های مبله استفاده می کنند. بنابراین این موارد باعث می شود تا شما در هنگام خرید گاز رومیزی به نکاتی دقت کنید .باید توجه داشته باشد که اجاق گاز رومیزی دیگر قابلیت هایی که سایر گاز ها از نظر شعله دارند را ندارند، پس قبل از خرید اجاق گاز رومیزی حتما این مورد را در نظر بگیرید، و بدانید که گاز رومیزی کارایی و امکانات کم تری نسبت به بقیه ی اجاق گاز ها دارد.پس مهم ترین ویژگی که اجاق گاز رومیزی دارد این است که قیمت آن از همه ی اجاق ها ارزان تر بوده و براحتی قابلیت جابجایی داشته باشد.

گاز رومیزی اخوان، برند برتر ایرانی
اجاق گاز, تجهیزات آشپزخانه

گاز رومیزی اخوان، برند برتر ایرانی

این روزها طراحی و دیزاین آشپزخانه و متناسب با آن وسایلی که در آشپزخانه به کار می رود، تحولی شگرف را طی می کند. به طوری که شما این روزها در بسیاری از خانه ها به جای اجاق گازهای فردار، گازهای رومیزی را میبینید که بسیار زیبا و متناسب با دکوراسیون خانه شما طراحی شده اند. گازهای رومیزی در برندهای متعدد در بازار موجود است، یکی از این برندها که با افتخار می توان آن را معرفی کرد، گاز رومیزی اخوان است.